Ham Mushroom Onion Omelette
En este episodio vamos a aprender a cocinar de manera rápida y fácil una tortilla con restos de alimentos que tenemos en la nevera. Puedes usar bacon o Spam® como alternativos de jamón.
Ingredientes
- 3 huevos
- 2 trozos de bacon
- 1/2 taza de champiñones
- 1 cebolla pequeña
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Procedimiento
- Calienta el aceite de oliva. Saltea la cebolla, bacon y champiñones hasta ablandarse. Lo dejamos a un lado.
- Con fuego medio y un poco de aceite Echamos los huevos batidos al sartén. Suavemente mezclamos de un punto del sartén al centro para que se cocine todas las partes iguales.
- Volvemos a poner el bacon salteado, champiñones y cebolla al centro del sartén. doblamos el huevo ambos lados para envolver el relleno. Lo volteamos al otro lado. Servimos con mayonesa y salsa picante sriracha. ¡Disfruten!
Notas finales
Ve y cocina con nosotros con video receta.
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